|
 Новости
Свиньи из Канады
По официальным данным, с целью поднятия уровня собственного промышленного свиноводства Россия ввезла в феврале 2010 года 1200 свиноматок из Канады.
Новости рынка биогаза в Германии.
Биогазовый бум. По официальным данным только за 12 месяцев 2009 года в Германии введено в эксплуатацию 790 новых биогазовых установок. Это больше, чем по две установки в день ! По данным отраслевого союза биогаза Германии в 2010 году будет построено еще 800 новых установок биогаза. Таким образом общее количество эксплуатируемых установок биогаза в Германии достигнет к концу 2010 года 4760 установок. Такое бурное развитие стимулируется бюджетной поддержкой отрасли , в виде гарантированно высоких закупочных цен на электроэнергию, произведенную биогазовыми установками, в виде бонусов за утилизацию навоза при производстве электроэнергии , действием других положений федерального «Закона о возобновляемой энергии». На фоне относительно низких цен на зерно и продукцию животноводства эксплуатация биогазовых установок в Германии стала в некоторых землях более рентабельным бизнесом, чем традиционное содержание и выращивание КРС. Эксперты прогнозируют скорый пересмотр ставок бонусов для биогазовой отрасли в сторону снижения, т.к. возникшие диспропорции угрожают рынку производства продовольствия для населения страны. Бюджетная поддержка отрасли привела у значительному техническому прогрессу в данном сегменте производства , современные биогазовые установки могут рентабельно эксплуатироваться и с меньшей степенью стимуляции со стороны государства.
Вирус гриппа А/H1N1 впервые обнаружен у птиц
Впервые за историю пандемии вирус гриппа А/H1N1 был обнаружен среди пернатых.
Вирус А/H1N1 был найден у индеек, выращиваемых и продаваемых на двух фермах страны, сообщает Reuters.
Ученые считают смертельно опасным для человека возможность скрещивания вируса свиного гриппа A/H1N1 с вирусом птичьего гриппа H5N1.
Как предупреждают специалисты, вирусы этого типа состоят из восьми сегментов РНК. Если оба оказываются в одном организме, то их сегменты могут перемешаться, создав новый вирус. Этот вирус будет передаваться от человека человеку так же легко, как A/H1N1, и при этом обладать смертоносностью птичьего гриппа.
Пока сами по себе эти вирусы не представляют большой опасности для людей, так как A/H1N1 не очень смертоносный, а H5N1 смертоносный, но не передается от человека к человеку.
Свинной грипп и Украина
Врачи советуют украинцам не паниковать - риск вспышки эпидемии "свиного гриппа" в стране минимальны.
Как заявили Алла Мироненко, ведущий научный сотрудник Украинского центра гриппа
и Людмила Мухарская, заместитель главного государственного санитарного врача Украины риски пандемии свинного грипа для Украины минимальны. Это связано с тем, что пик заботаваемости гриппа для стран Северного полушария приходится на зиму-весну, а для Южного полушария на лето. Но в любом случае, принмаются меры для минимизации возможных последствий данного вируса в стране.
Прекращен контрабандный ввоз некачественного мяса в Украину
Работники Главного управления по борьбе с организованной преступностью (ГУБОП) МВД Украины разоблачили деятельность организованной преступной группировки, в состав которой входили, в частности, должностные лица контролирующих органов. Они наладили стойкий канал контрабандных поставок некачественного мяса и мясной продукции во все регионы Украины.
Как сообщает пресс-служба ГУБОП МВД, сначала оперативники задержали в городе Запорожье два грузовика с куриным фаршем неизвестного происхождения без соответствующей маркировки и ветеринарных документов в количестве почти 42 тонны. Товар был завезен в Украину контрабандным путем морским транспортом и планировался к реализации частным предприятиям с использованием поддельных документов.
Доедаем колбасу... Что дальше?
Украина все больше рискует остаться без колбасы и мяса собственного производства и стать импортозависимой страной. Стремительное сокращение поголовья скота заставило мясоперерабатывающие предприятия остановить производство либо сократить его объемы. Отрасль требует госдотаций, которые однако вряд ли смогут спасти производителей.
В связи с сокращением поголовья скота с начала 2009 г. уже закрылись около 27 из более чем 100 мясоперерабатывающих предприятий. Только в феврале производство мяса в живом весе в индивидуальных хозяйствах сократилось на 7,6%, или на 16,1 тыс. т. По данным Всеукраинского объединения производителей мясопродуктов "Укрмясопродукт", в 2008 г. в Украину было ввезено мяса КРС и птицы в два раза, а мяса свиней - в три раза больше, чем за 2007-й. "Вообще же за последний год в Украину импортировано около 625 тыс. т мяса, причем не наилучшего качества",- говорят в объединении.
Как заявил председатель Верховной Рады Владимир Литвин, в текущем году объем дефицита мяса в Украине составит 500 тыс. т. По его мнению, если рассчитывать на импорт мяса, то следует сделать условия импорта максимально прозрачными: "Нужно определить, кто будет завозить мясо, какого оно качества, по какой цене. Боюсь, опять начнется борьба за вечно украинское - квоты". Напомним, в год Украина производит около 2 млн. т мяса.
Однако участники и эксперты рынка считают маловероятным увеличение дотаций. Предправления "Укрмяса" Владимир Попов считает, что размер дотаций в данной экономической ситуации никто не повысит. По мнению Алексея Шевченко, помимо дотаций, есть еще масса способов оживления отрасли, такие как пошлины, например. "Дотации только продлят жизнь отрасли на полгода, но не спасут ее",- говорит он.
Все меньше свиней в Польше.
Уменьшение поголовья свиней в Польше продолжается. В апреле 2008 года во всех хозяйствах содержалось около 15 млн.голов свиней. Это на 13% меньше, чем год назад. Импорт свинины в Польшу за период с 2003-2007 годы вырос с 50000 т. до 230000 тонн. На текущий год эксперты прогнозируют рост импорта свинины в Польшу до 400000 тонн. Основными поставщиками мяса в Польшу являются Германия и Дания. Немалое количество мяса перепродается дальше на Восток: в Украину и Россию. Мелкофермерское сельское хозяйство Польши является наименее централизованной производственной структурой в Евросоюзе.
Украина запретила ввоз свиней из регионов Северного Кавказа
В Украину запрещен ввоз восприимчивых к африканской чуме свиней, продуктов и сырья из них из Ставропольского края и из административных территорий Ростовской области, из республик Калмыкия, Дагестан, Северная Осетия, Карачаево-Черкесской республики, Краснодарского края, республики Адыгея и Чеченской республики.
Запрет на ввоз введен распоряжением Главного государственного инспектора ветеринарной медицины Украины от 24 октября. Запрет введен в соответствии с официальным сообщением Международного эпизоотического бюро, согласно которому на территории Ставропольского края РФ зарегистрировано заболевание свиней африканской чумой.
Как сообщает пресс-служба, с 15 по 22 октября на товарной ферме одного из хозяйств Советского района Ставропольского края зарегистрирован падеж 112 поросят из 460, которые находились на откорме. На основании патологоанатомического и эпизоотологического исследований установлен предварительный диагноз - африканская чума свиней.
По информации Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ, осуществляются необходимые меры для локализации и уничтожения источника заболевания.
Рынок мяса Украины: эффективность производства низкая
Эффективность откорма животных в большинстве хозяйств Украины в разы ниже, чем в среднем в Западной Европе, Северной и Южной Америках.
При сравнении основных затрат по выращиванию скота (за исключением птицы) Украина тратит в 4—5 раз больше кормов, чем в более развитых странах. (К примеру, в Украине на прирост 1 кг мяса уходит 15—17 кг кормов, в то время как в Аргентине — 4—6 кг, а в странах Евросоюза 3—4 кг кормов на 1 кг мяса).
Иными словами, скот в Украине выкармливают без всяких технологий. Украинские же производители мяса в основной своей массе используют для выкармливания скота силос или дешевое фуражное зерно.
Таким образом, критическая ситуация в отечественном животноводстве во многом объясняется проблемами собственно производителей."
Система навозоудаления «Фог Агротекник» выбрана для крупного свиноводческого проекта в Сербии
На крупном проекте по реконструкции старых свинарников в Сербии фирма «Фог Агротекник» была выбрана для поставки системы навозоудаления.
За данный проект отвечает целый консорциум датских фирм в области сельского хозяйства.
В первую очередь по проекту будет реконструировано помещение свинарника на 1.550 свиноматок.
«Фог Агротекник» предоставил готовое решение для системы навозоудаления, включающее в себя все необходимые материалы, инструкции, а также шефмонтаж и обучение правильному применению системы местными специалистами.
Одним из партнеров в данном проекте является фирма «Skovgaard Agro Consult» / «Скоугорд Агро Консалт», которая отвечает за все строительно-монтажные чертежи. На основании данных чертежей эксперты фирмы «Фог Агротекник» рассчитали размеры системы навозоудаления и разработали более детальные чертежи.
Ликвидирован контрабандный канал снабжения курятины
Работники Управления по борьбе с организованной преступностью на транспорте ГУБОП МВД Украины ликвидировали стабильный контрабандный канал поставки куриного мяса из США в Украину транзитом через Грузию.
Успешный бизнес датской фирмы "SKOV".
Вентиляционные системы SKOV на сегодняшний день обеспечивают животным благоприятные условия содержания на более чем 5000 птицефермах и более чем на 7000 свинофермах. Системы SKOV A/S установлены во всех уголках мира и адаптированы к разнообразным климатическим условиям. Прошлый год стал особенно успешным для бизнеса этой компании. В 2007 году была зафиксирована чистая прибыль компании в размере 16 млн.Евро. Особенно успешно шли продажи систем вентиляции и климат-контроля для птицекомплексов и свинокомплексов в Германии, Венгрии и России. Много надежд в 2008 году фирма "SKOV" возлагает среди прочего на украинский рынок.
Украина на грани "мясного голода"
В Украине резко сокращается производство мяса. По данным Госкомстата, за первые 8 месяцев этого года по некоторым видам мяса сокращение составило до 50%.
Производство мороженной свинины сократилось на 45,7% в сравнении с прошлым годом, охлажденной говядины заготовлено на 20,1% меньше. Позитивная динамика производства была зафиксирована лишь по курятине. Ее произвели целых 363 тысячи тонн - на 32,6% больше, чем в прошлом году.
Причины сокращения производства мяса очевидны - в Украине значительно уменьшается поголовье крупного рогатого скота, причем в первую очередь тех коров, которые содержатся в частном секторе. Поскольку себестоимость мяса возрастает, селянам просто невыгодно выращивать скот, и они его вырезают.
На фоне резкого уменьшения заготовления мяса объемы производства колбас остаются на прежнем уровне, даже увеличиваются. Стабильно высокие объемы производства колбасных изделий эксперты объясняют использованием мясоперерабатывающими предприятиями импортного сырья
Украинские фермеры боятся ВТО
Украина 7 февраля присоединилась к ВТО. Как и российских сельхозпроизводителей это событие не могло не обеспокоить их украинских коллег. По мнению президента Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Ярослава Кардаша, украинские фермеры не смогут на равных работать на мировом аграрном рынке, поскольку их продукция не имеет соответствующей сертификации. Не хватает им и информации о требованиях ВТО к сельхозпроизводству, сообщили «Крестьянские ведомости». Он отмечает, что на Украине нет законодательно урегулированного рынка земли, что может существенно подорвать конкурентоспособность украинской сельхозпродукции. "Отсутствует какая-либо реалистичная информация, что нас ожидает. Нет контроля за состоянием почв, практически нет лабораторий. И что делать Украине, если наша продукция не сертифицирована в соответствии с нормами ВТО", — сетует глава фермеров и частных землевладельцев Украины. Возглавляемая им ассоциация будет требовать от правительства соответствующих дотаций, поскольку без государственной финансовой поддержки украинское животноводство может серьезно пострадать.
Объемы импорта мясного сырья в Украину выросли
В связи с возникшим дефицитом мяса на внутреннем рынке , правительство разрешило импорт мясного сырья и живых свиней из Польши. За первые две недели апреля 2008 года Украина импортировала свыше 14 тыс. тонн мясного сырья. За март 2008 года объем импорта мяса составил 12 тыс тонн. За январь и февраль объем импорта мяса составлял по 8 тыс тонн ежемесячно.
Общий внутренний дефицит мяса в Украине по оценкам Минагрополитики Украины составляет около 200 тыс. тонн. О технической поддержке отечественного производителя мяса, реконструкции устаревших животноводческих комплексов в Украине пока продолжают только говорить, одновременно поддерживая активный сбыт продукции польских свинокомплексов.
Правительство увеличило дотации на мясо
Кабинет Министров Украины в текущем году увеличил дотации на говядину, свинину и мясо птицы. Согласно постановлению правительства, дотация на говядину увеличена на 36%, до 1,9 грн./кг живого веса (в 2007 году - 1,4 грн./кг), на свинину - на 33%, до 1,4 грн./кг (в 2007 году - 1,05 грн./кг), курятину - на 30%, до 0,65 грн./кг (в 2007 году - 0,5 грн./кг), мясо уток, гусей и индюков - на 80%, до 0,9 грн./кг (в 2007 году - 0,5 грн./кг). Дотация же за производство экологически чистого молока в 2008 году составит 500 грн. за тонну. Дотация за прирост поголовья коров составит 3 тыс.грн. за каждую добавленную к основному стаду молочную или мясную племенную корову.
Россия: Продолжаются попытки контрабанды мяса из-за рубежа
Оперативники МВД РФ пресекли несколько каналов незаконных поставок в Россию мяса и мясной продукции из-за рубежа, сообщает ПРАЙМ-ТАСС. В департаменте экономической безопасности министерства отмечают, что «в большинстве случаев крупные партии мяса и мясной продукции незаконно ввозились из Китая, Польши, США, Бразилии и Южной Кореи». Так, например, в ходе проведенных в Калининградской и Московской областях оперативно-розыскных мероприятий была выявлена преступная схема контрабандного ввоза в страну 2,3 т импортного мяса, в реализации которой участвовали работники ветеринарной службы. «В отношении 3 сотрудников ветеринарной службы Московской области, выдававших недействительные разрешительные документы на мясо, возбуждены уголовные дела по статье «служебный подлог», — подчеркнули в пресс-службе департамента МВД.
Еще одну крупную партию некачественного мяса милиционеры изъяли в Белгородской области. Фура, в которой перевозились 20 т бразильской говядины, была остановлена для проверки на одном из постов ГИБДД. «Документы, которые представил водитель, оказались поддельными, — сообщили в МВД. - Установлено, что свидетельство ветеринарной инспекции выписано врачом, который давно уже не работает».
Эпидемия чумы свиней
Румыния. На Балканах свирепствует эпидемия классической чумы свиней. Запоздалый запрет экспорта мяса ничего не дал. Это не имеет значения для внутренних производителей, т.к. для покрытия внутреннего спроса свинину по-прежнему надо импортировать.
Цена на свинину падает и растет
Европа. К шести основным странам-производителям свинины в Евросоюзе принадлежат: Германия, Нидерланды, Дания, Франция, Польша и Испания. Анализ цен за последний год дал такие результаты. Цена за 1 кг убойного веса составила в Германии 1,3 Евро/кг, Нидерланды 1,27 Евро/кг, Дания 1,225 Евро/кг , а Испания, как и раньше, лидер по цене мяса в Евросоюзе 1,37 Евро за кг убойного веса . В среднем цены в 2007 году снизились на 7%. Основными причинами названы развитие сектора выращивания свиней, сильное Евро и растущая конкуренция на мировом рынке свинины. Китай. По причине значительных потерь из-за вспышки PRRS цена на свинину в Китае выросла на 40%. От болезни уже умерло более 1 миллиона животных. Правительство страны опасается опасности инфляции. Россия. Сильно выросшие цены на зерно затормозили всплеск развития производства свинины в России. Сегодня общее поголовье свиней в России оценивается в 18 млн. свиней.
Бразилия теряет первенство по себестоимости производства свинины
Затраты на производство 1 кг свинины в международном сравнении несколько изменились. Такой вывод следует из новейшего исследования Датского комитета по свиноводству (NCPP). Согласно докладу Бразилия потеряла стоимостные преимущества в связи со значительным ростом стоимости бразильского реала и оказалась по себестоимости производства мяса приблизительно на одном уровне с США и Канадой. Себестоимость производства в Германии вследствие высокой стоимости строительства и недостаточной биологической эффективности находится в верхней трети среди сравниваемых стран (1,32 Евро за кг). Но все же пока затраты в Германии ниже средних затрат в странах Восточной Европы. В то же время , некоторые большие свинокомплексы в Восточной Европе, с профессиональным менеджментом, частично происходящим из Дании, имеют самую низкую себестоимость производства в Европе на уровне 1,2 Евро за кг убойного веса.
Rurik будет развивать свиноводство в Ленобласти
Датская компания Rurik, занимающаяся свиноводством, выходит на петербургский рынок производства свинины. Инвестиции в проект составят около 20 млн евро.
По данным dp.ru, создана дочерняя компания – "Рюрик Раша", которая в феврале намерена завершить сделку по покупке свинокомплекса "Восточный" в Тосненском районе. К этому времени планируется получить у КУГИ Ленобласти в аренду землю, необходимую для сельхозпроизводства. Как пояснила генеральный директор "Рюрик Раша" Татьяна Шарыгина, компания не имеет никакого отношения к шведcкой Ruric, инвестирующей в недвижимость в Петербурге.
"Восточный", расположенный в поселке Нурма, занимает более 50 га и рассчитан на 100 тыс. свиней. После банкротства в 2001 году предприятие долгое время не могло найти инвестора.
Между тем холдинг "Парнас", ранее заявлявший о строительстве свинокомплекса на 200 тыс. голов стоимостью $100 млн, отказался от этого проекта. Как пояснили на предприятии, "Парнас" рассчитывал получить 900 га земли в Лужском районе, где у холдинга есть комбикормовый завод. Однако Роспотребнадзор запретил заниматься на этом участке сельхозпроизводством, поскольку недалеко расположен заказник.
"В последнее время существенно подорожали зерно и комбикорма, а цены на свинину повысились не так резко. Поэтому рентабельность производства снизилась. Однако местные производители могут вытеснить с местного рынка импорт", – считает генеральный директор консалтинговой компании "Агриконсалт" Андрей Голохвастов. Емкость рынка свинины в Петербурге - около 160 тыс. т в год, доля местной продукции – менее 10%.
"В 1989 году в Ленобласти поголовье свиней составляло 900 тыс., большая часть мяса продавалась в нашем регионе. Сейчас у нас всего 60 тыс. свиней. Если область выйдет на показатели 1989 года, и тогда местным производителям не будет тесно", – уверен руководитель агрохолдинга "Пулковский" (строит свинокомплексы в Ленинградской и Новгородской областях) Иван Кара.
Замораживание цен на мясо не стабилизирует рынок надолго
Наши граждане приближаются к медицинской норме потребления мяса: 74–80 кг на человека в год. Необходимым условием нормализации потребления у нас является ежегодный рост потребления мяса на 5–7%, как это было в 2006 г. Однако планы правительства по нормализации потребления к 2009 году сегодня оказались под угрозой срыва. Причина — рост цен на корма, серьезно снижающий рентабельность животноводства, отмечает РБК.
Комментируя сложившуюся ситуацию, председатель правления Мясного союза России Мушег Мамиконян, доказывает, что замораживание цен — временная мера, предназначенная для снятия социального напряжения. Его продление может привести к экономическому переделу рынка и даже к ухудшению в производстве товара. Производство будет иметь меньшую доходность, поскольку его себестоимость растет.
Производители предлагают вместо замораживания цен определить максимальную границу наценки в 25% при определении цен для мясной группы товаров. Согласно Налоговому кодексу налогообложение НДС при реализации мяса и мясопродуктов (за исключением деликатесов) производится по налоговой ставке 10%.
«Но посыл 10% НДС мы никогда не увидим в рознице, — считает М. Мамиконян. — Последние несколько лет невнимание к вопросу ценообразования привело к тому, что мы в рознице на котлеты или пельмени можем увидеть наценку и в 40%, и в 50%». Эта ценовая нагрузка, которая очень часто включает расходы на рекламу, ложится на покупателей. В то же время данные Росстата свидетельствуют о росте потребления вопреки росту цен. Следует говорить не просто о сужении спектра потребления, но о вытеснении целых групп населения из процесса потребления, считают эксперты. Как бы то ни было, лимиты на наценки позволят сохранить растущий спрос на мясо со стороны всех категорий граждан.
Также стимулировать расширение спроса можно было бы и за счет поддержки малоимущих групп населения, как это делается в развитых станах (например, бесплатные талоны на продукты питания в США для поддержки бедных семей и т.д.). «При той информационной базе, которая сегодня существует в рознице, можно создать дисконтные карты, чтобы 10% НДС для этих покупателей давал не 25% наценки, а сохранялся на уровне 10%», — предлагает М. Мамиконян.
Но в любом случае залогом растущего потребления является рост доходов граждан. «Мне тяжело представить, как замораживание цен может повлиять на рынок. Мы уже находимся в рынке: дорожает ЖКХ, нефть, газ, реклама на телевидении, — объясняет председатель совета директоров компании «Дымов» Вадим Дымов. — Мы вынуждены реагировать. Необходимо говорить о росте доходов населения — вот что компенсирует издержки производителей».
Но, говоря о спросе, нельзя забывать и о предложении, также нуждающемся в стимулах. Особенно на фоне продолжающегося роста импорта продовольствия. Ключевой возможностью 2008 г. станет финансирование в рамках Программы развития сельского хозяйства не только животноводства, но и первого передела (убой, упаковка), и логистики.
«Сегодня что происходит? Цена для наших производителей остановилась. Но ажиотажный спрос формирует новую цену для импорта, который логистически удобен и до Урала, и до Сибири, — говорит М. Мамиконян. -— Когда у нас не хватает мощностей по убою, по упаковке, по логистике. Но с 2008 г. будут долгосрочные кредиты на эти цели под залог имущества».
Однако далеко не все эксперты однозначно положительно оценивают возможности новой аграрной политики государства. «Большие кредитные линии, выделенные для животноводства в прошлом и позапрошлом сезонах — более $2 млрд. — были проведены крайне неэффективно, — считает аналитик WJ Group Владимир Петриченко. — Эти инвестиции де–факто производились не в товарное производство. Поэтому не получили и не получаем до сих пор роста во внутреннем потреблении». Проблема нехватки денег все серьезнее актуализуется для сельского хозяйства. По словам управляющего партнера New Angle LLG Дмитрия Завражнова, вертикально интегрированные холдинги, возникшие на волне скупки сельхозпроизводств, с увлечением вкладывают деньги в свиноводство, не представляя, насколько это капиталоемкое дело. «Посмотрим, как оно пойдет дальше, когда возникнут экологические проблемы. На очистные сооружения нужны даже не сотни тысяч, а миллионы долларов», — считает эксперт
|
|